|
|
|
|
|
| Pugliese,Camila; Patin,Rose Vega; Palchetti,Cecilia Zanin; Claudio,Cristiane Chiantelli; Gouvêa,Aída de Fátima Thomé Barbosa; Succi,Regina Célia de Menezes; Amancio,Olga Maria Silverio; Cozzolino,Silvia Maria Franciscato; Oliveira,Fernanda Luisa Ceragioli. |
| Objective:This study aims to assess the nutritional status of selenium, copper and zinc; and also the erythrocyte superoxide dismutase activity of HIV-infected children compared to a control group.Methods:A cross-sectional study was carried out with prepubertal HIV-infected children (n = 51) and their healthy siblings (n = 32). All biochemical measurements including plasma selenium, serum copper levels, serum and erythrocyte zinc levels and erythrocyte super-oxide dismutase activity were evaluated according to dietary, clinical and biochemical parameters.Results:Compared to the control group, the HIV-infected children had lower z-score values for height-for-age (p = 0.0006), higher prevalence of stunting (11.8%) (p = 0.047), lower selenium levels (p =... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Antioxidants; HIV and nutrition; Oxidative stress; Trace elements. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-86702014000500481 |
| |
|
|
| Yuyama,Lucia Kiyoko Ozaki; Rocha,Yolanda Rebelo; Cozzolino,Silvia Maria Franciscato. |
| A dieta regional de Manaus foi avaliada nutricionalmente por meio da análise química e percentual de adequação, tomando-se como referencial os padrões da National Academy of Science (19Ô9). A dieta foi elaborada utilizando-se os dados de Shrimpton & Giugliano (1979), para famílias com rendimentos de até dois salários mínimos mensais e preparadae de acordo com as técnicas culinárias habitualmente utilizadas pela população. Doe resultados obtidos, observou-se um déficit calorico de 54,3% para o homem adulto e 13,4% para a mulher adulta. Pas 1906 Kcal totale, os glicídios contribuíram com 60%, lipídios 20% e proteínas 20%. Quantitativamente, as proteínas estavam em níveis adequados, embora parte delas pudessem estar eendo utilizadas com finalidade... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
|
| Ano: 1992 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59671992000400587 |
| |
|
|
|
